Иван-чай издревле почитается как мощное, лечебное народное средство. Часто его называют Копорский чай по названию деревни в Ленинградской области – Копорье, жители которой, отличаясь отменным здоровьем, повсеместно его заготавливали в больших количествах и пили сами. Иван-чай – это удивительный летний аромат полевых цветов и насыщенный, слегка терпкий вкус и полезный во всех отношениях напиток.
Рекомендация по завариванию: Температура воды: 100 градусов Время заваривания: 2 - 3 мин Оптимальная посуда: чайник Количество чая на 1 заварку (500 мл): 8 - 10 грамм