Рекомендация по завариванию: Температура воды: 100 градусов Время заваривания: 15 - 60 секунд Оптимальная посуда: чайник Количество чая на 1 заварку (150 мл): 8 - 16 грамм
Сырьем для производства этого шу пуэра послужил чайный лист категории «гунтин» (в переводе «дворцовый»): верхние мелкие листочки с большим содержанием почек.
Как следствие, чай заваривается быстро, очень густо, насыщенно, но выдерживает не слишком большое количество проливов.
Аромат: дерево, орехи, шоколад, сливки.
Вкус: древесный, шоколадный, с легкой горчинкой, плавно переходящей в сладковатое послевкусие, плотный.